Yu Kowaki

油ってとても大事！私たちのカラダを司る脳も油。全身の細胞膜も油。心と身体に作用するホルモンも油。油は単なるエネルギーではなく、私たちの心と身体を作る大切な栄養素です。ちなみに油が太るなんてナンセンスですよ。大事なのは質と […]

最近物忘れが激しい･･･なんてことないですか？私はもともと忘れっぽいので、仕事中もスタッフさんやお客様のサポート（介護）がないと、１日仕事が回りません。ほんと皆様の優しさと忍耐に助けられてます。ありがとうございます。いつ

色んなサプリメントをとっても、なんかパッとしないなあと思っていた私。（もともと健康ですし。）ただ、分子栄養学を勉強し始めて思うことは、なんとなくマルチミネラルやマルチビタミンを寝る前に飲んでみたり（時には飲み忘れたり）し

私がファスティングの指導をさせていただく時は、基本的に3日以上のファスティングをおすすめしています。なぜならファスティング3日目から本当のデトックスが始まり、体が変わっていくのを実感できるからです。ただ、はじめてファステ

この度2回目のファスティングをされたお客様。 前回ほどは体重が落ちず（それでも4キロ弱マイナス）、スッキリ感がなかなか現れず、食欲の波が最後まで大なり小なりあったとのこと。ユウさんも食欲や空腹ってありますか？それ以上にス

世の中にはいろんなサプリメントがあります。こんなエキスが入っていて、こんな成分が効いて、と謳われていますがその成分が合成のものか天然のものか、または原料の安全性まで気にしていますか？有効成分以外の人工甘味料や合成添加物は

ファスティング準備期間のお客様からご質問がありました。 調味料のアドバイスで、「アミノ酸等の表記のない自然な製法のものを選んで下さい」とお伝えしたら、上記のような質問をいただきました。 アミノ酸はなぜダメなのでしょう。必

私たちのサロンには、実は色々なルールがあります。 例えば ・明るく前向きで美しい言葉で話します　 ・人、もの、出来事の悪口を口が裂けても言いません などなどこういうことって、自分自身を教育していないとすぐに逆の言動を行っ

将来自分のサロンを持ちたいと思っている人へもしくは今の仕事が嫌になってる人へ 私がオーナーになってよかったと思える3つのこと ①仕事に行くのが嫌だと思うことが1日もない。 これは意識してなかったけどふと昔のこと思い出して

そのお客様がサロンの扉を開けた瞬間、私は思わず言葉を失ってしまいました。あまりにも痩せていて、あまりにもお顔立ちが変わっていたから。その方はサロンオープン時からのお客様で、色白のショートカットでとてもお洒落な方でした。お